Narodila se na samém sklonku první světové války ve Vídni. Ve dvou letech se pak Hildegarda Arbeitová přestěhovala i s rodinou do Olomouce. Poslední dva roky žije v Domově seniorů Pohoda ve Chválkovicích, který je příspěvkovou organizací Olomouckého kraje. K významnému životnímu jubileu jí ve středu 2. září gratuloval i hejtman Ladislav Okleštěk.

„Paní Arbeitová mě překvapila svou vitalitou. K 102. narozeninám jí přeji dobrou náladu a pevné zdravíčko,“ uvedl během narozeninové oslavy hejtman Olomouckého kraje Ladislav Okleštěk.

Hildegarda Arbeitová se vyučila švadlenou a tomuto oboru se věnovala po celý svůj život. Vychovala syna, s nímž má stále výborný vztah. Vždy milovala přírodu a divadlo – zvláště operu a operety. Oblíbila si také orchestr Karla Vlacha.

„Žádný recept na dlouhověkost nemám. Vždycky jsem ale žila střídmě, tak možná tím by to mohlo být,“ prozradila oslavenkyně.